【たまには料理しよう】自宅で焼き鳥（豚も含む）
最近は、レトルトカレーなどの手抜きばかりしています。土曜日は休日出勤しました。少し早めに帰れたので閉店間際のスーパーへ。
休日出勤でしたが、結果がそこそこでたのと、最近は自宅飲みを控えているので週末、のんびりと酒でものむことにしたました。ということで、焼き鳥に決定です。
ネタは、砂肝、鶏モモ肉、豚（カレー用）、ネギ、シシトウにしました。豚カレー用は焼き鳥用に便利です。赤い部分が多く脂肪分の少ないものを選びました。
日本テレビの音楽番組「THE MUSIC DAY」を聞きながら串打ちしました。
シシトウ、砂肝、鶏モモのネギマ、豚肉のネギマ、鶏モモのネギマです。
砂肝×２、豚肉のネギマ、鶏モモのネギマ、鶏皮です。
鶏皮ですがカロリーが高いので、現在の体重を考慮すると捨てるべきなのですが、モモ肉から取り外してから熱湯で脂を出しました。さらによく焼いて脂を落としました（と言い訳しています）。鶏モモと鶏皮はタレ、残りは塩コショウです。
飲み物はビールではなく、ホッピー（黒）にしました。
ホッピー用焼酎は冷凍庫でシャーベット状になったものです!
週末、焼き鳥とホッピーでのんびりと過ごしました。
休日出勤でしたが、結果がそこそこでたのと、最近は自宅飲みを控えているので週末、のんびりと酒でものむことにしたました。ということで、焼き鳥に決定です。
ネタは、砂肝、鶏モモ肉、豚（カレー用）、ネギ、シシトウにしました。豚カレー用は焼き鳥用に便利です。赤い部分が多く脂肪分の少ないものを選びました。
日本テレビの音楽番組「THE MUSIC DAY」を聞きながら串打ちしました。
シシトウ、砂肝、鶏モモのネギマ、豚肉のネギマ、鶏モモのネギマです。
砂肝×２、豚肉のネギマ、鶏モモのネギマ、鶏皮です。
鶏皮ですがカロリーが高いので、現在の体重を考慮すると捨てるべきなのですが、モモ肉から取り外してから熱湯で脂を出しました。さらによく焼いて脂を落としました（と言い訳しています）。鶏モモと鶏皮はタレ、残りは塩コショウです。
飲み物はビールではなく、ホッピー（黒）にしました。
ホッピー用焼酎は冷凍庫でシャーベット状になったものです!
週末、焼き鳥とホッピーでのんびりと過ごしました。
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